Categoría: Diario Aguijón Salud
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Azafrán: el antidepresivo natural que transforma tu bienestar
¿Te has preguntado alguna vez por qué el azafrán es tan valorado en la gastronomía mediterránea? Más allá de su uso en la cocina, esta especia tiene un potencial que va mucho más allá del sabor. Marta Masi, farmacéutica y divulgadora, ha dedicado tiempo a explorar las propiedades del azafrán y cómo puede influir en…