La Opinión de Murcia

Profand: De salón a gigante global en la industria pesquera

En el mundo del emprendimiento, hay historias que destacan por su audacia y crecimiento vertiginoso. Una de ellas es la de Enrique García Chillón y su empresa, Congelados Marinos Promar. Desde sus humildes inicios en 2002, cuando apenas tenía un salón como oficina, ha logrado posicionarse como un referente en la industria pesquera a nivel global. ¿Te has preguntado alguna vez cómo un negocio puede transformar su pequeño comienzo en un gigante del sector? En este artículo, exploraremos la trayectoria de Profand y los hitos que han marcado su camino hacia el éxito.

Los Inicios de Profand: De Estudiante a Empresario

Enrique García Chillón fundó Congelados Marinos Promar en 2002, mientras aún estudiaba en la universidad. La idea parecía simple: comercializar productos del mar desde la comodidad de su hogar. Sin embargo, su visión pronto lo llevó a experimentar un crecimiento exponencial. En 2007, la compra de la planta de Cefrico en Vilagarcía le permitió iniciar la transformación de materia prima, lo que marcó un punto de inflexión en su carrera empresarial.

Además, la asociación con Mercadona desde sus inicios ha sido clave para su expansión. Esta colaboración no solo facilitó su crecimiento en el mercado español, sino que también le brindó un impulso necesario para competir a nivel internacional.

Expansión Global: Primeros Pasos Fuera de España

La internacionalización de Profand comenzó con operaciones en países como India, Argentina y Senegal. En 2014, la empresa ya había superado los 200 millones de euros en ingresos. La planta de Cochin en India se destacó por su productividad, enfocándose en la limpieza y congelación de cefalópodos y gambas.

A partir de 2016, Chillón adquirió la marroquí Sofinas, lo que diversificó aún más su cartera de negocios. Sin embargo, la tragedia también tocó su puerta en 2017, cuando uno de sus buques en Senegal sufrió un grave accidente. Este evento impactó a la comunidad y dejó una marca en la historia de la empresa.

Un Crecimiento Sostenido: Alianzas Estratégicas

En 2017, Profand firmó un acuerdo con Newsan Food, una empresa argentina, lo que le permitió incorporar nuevos recursos, como buques y una fábrica de procesado. Esto fue un paso significativo en su estrategia de diversificación. También dio el gran salto al mercado estadounidense con la integración de Stavis Seafoods. Para finales de 2018, Profand se consolidó como la tercera pesquera más grande de EE. UU.

La compra de Caladero y Seafreeze no solo fortaleció su posición en el mercado español, sino que también la convirtió en la segunda empresa del sector, justo detrás de Pescanova. Todo esto ocurrió justo antes de la crisis provocada por la pandemia.

Innovación en Acuicultura: Nuevos Horizontes

El 2022 fue un año clave, ya que Profand adquirió una participación mayoritaria en Kefalonia Fisheries, líder en acuicultura mediterránea. Esta compra no solo diversificó su oferta de productos, sino que también le permitió controlar todas las fases del proceso de producción.

Por otro lado, la empresa comenzó su propio proyecto de cría de langostinos en Ecuador, lo que representa un nuevo capítulo en su enfoque hacia la acuicultura. Para 2023, un 30% de sus ingresos provienen del mercado estadounidense, lo que demuestra su creciente presencia internacional.

El Futuro de Profand: Nuevas Oportunidades en el Horizonte

La empresa está en constante evolución. Recientemente, se ha anunciado la inminente compra de Unión Martín, que fortalecerá aún más su relación con Mercadona y le proporcionará acceso a nuevas instalaciones y recursos. Con inversiones adicionales, Profand planea triplicar su producción en el centro industrial de Cambre.

La historia de Profand es un claro ejemplo de cómo la perseverancia y la visión empresarial pueden llevar a una empresa desde sus inicios modestos hasta convertirse en un líder del sector. ¿Quién sabe qué nuevas metas alcanzarán en el futuro?


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